La carte de l’Annexe

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Tapas

  • Pot
    4€
    amandes torréfiés aux herbes, olives marinées, pickles de légumes, fromages
    (10€ les 3)
  • Assiette de frites maison
    4,50€
    avec sa mayonnaise
  • Petite planche de charcuterie et/ou fromage
    8€
  • Grande planche de charcuterie et/ou fromage
    17€
  • Rillettes de chorizo au chèvre
    5€
  • Planche de saumon fumé et anchois marinés
    14€
  • Bar à mozzarella du bufala
    7,50€
    Pistounade, tomate de saison, huile de truffe

Plats

  • Steak haché à cheval
    12,80€
    avec oeuf au plat
  • Steak haché façon bouchère
    12,80€
    et pâtes façon thaï
  • Pâtes aux légumes de l’Annexe
    14,50€
    légumes de saison, salade, coleslaw, frites et céréale
  • Pâtes au poulet mariné de l’Annexe
    15,50€
  • 1/2 andouillette grillée sur ses 4 faces
    17€
    avec sa sauce moutarde
  • Pièce de boeuf (VBF / +200g
    17€
    avec frites maison et sa sauce
  • Travers de porc marinés
    17€
    cuits à basse température
  • Calamar rôti mariné aux poivrons
    16€
  • Assiette végétalienne
    14€
    assortiment de légumes selon l’humeur de la cuisine
  • Assiette du Boucher
    22€
    boeuf, magret de canard et andouillette, sauce Annexe
  • Andouillette géante à la plancha coupée en 2
    24€
    avec sa sauce moutarde
  • Assiette du boucher
    24€
    boeuf, andouillette, travers de porc
  • Maxi pièce de boeuf (+400gr)
    24€
    avec sa sauce

Tartares

  • Tartare classique
    16€
  • Tartare au "bleu" ou au "chèvre"
    17€
  • Le TARNEXE
    21€
    mozzarella du bufala, pistounade

Garniture : échalote, cornichons, moutarde, ketchup, sauce anglaise,Tabasco, persil, jaune d’œuf

Salades

  • Caesar
    17€
    Salade, tomate, parmesan, croûtons, oeuf, poulet mariné, sauce caesar (à part)
  • Océane
    17€
    Saumon fumé, crevettes marinées, crudités de saison, avocat, suprême d’agrumes
  • Fraîcheur
    14€
    Salade, crudités de saison

Burgers

Un bon pain du boulanger à la sauce Annexe, cheddar et emmental, accompagné de frites maison, salade et coleslaw

  • Français
    14€

    base du burger + steak haché (150g), lard

  • Le Végé
    14€

    base du burger + galette de légumes

  • Chorimembert
    16€

    base du burger + steak haché (150g), chorizo, camembert

  • Montagnard
    16€

    base du burger + steak haché (150g), oignons confits au sirop Combier, raclette, lard

  • Poulet
    16€

    base du burger + nuggets maison, sauce caesar

  • Formule Burger
    19,50€

    un burger au choix / une pinte de Saint-Omer ou de Diabolo

Croquez-moi

accompagné de frites maison, salade et coleslaw

  • Croque Monsieur
    12,50€

    Pain brioché du boulanger, béchamel, jambon, emmental

  • Supplément
    2€

    œuf / chèvre / bleu

Desserts

  • Crème brûlée à la vanille
    7€
  • Fromage blanc de la Voisine et son coulis
    6€
  • Salade de fruits frais
    6,50€
  • Fondant au chocolat végan, boule de glace vanille
    8€
  • Gaufre de Liège
    5€
  • Tarte tatin chantilly
    8€
  • Chocolat liégeois
    7€
  • Assiette de 3 fromages
    7€
  • Fromage gourmand
    9,50€
    assiette de fromages, verre de vin
  • Café gourmand
    9€

    brownie, glace, fruits, crème brulée

  • Dijo gourmand
    11€

    brownie, glace, fruits, crème brulée

  • Les liégeois
    7,50€

    café, chocolat ou caramel

Glaces

  • Banana split
    8€
    banane, glace chocolat, vanille, fraise et chantilly
  • Colonel
    9€
    3 boules de citron et vodka
  • Boule(s) de glace
    parfums: vanille, chocolat, fraise, café, citron, caramel
    1 boule 2€ / 2 boules 3,50€ / 3 boules 6€/ 4 boules 7,50€

Menus

  • Menu Enfants
    12€

    steack haché ou nuggets maison, frites maison / un dessert / un sirop Combier ou une limonade

  • Menu Annexe
    29€

    une planche à partager au choix ou une mozzarella / un plat (tous sauf XXL) / un dessert (sauf avec alcool et gourmand)